一昨日の祝日にスーパーに行ったら横綱ラーメンの電子レンジで温めるだけで食べられるというものが売ってたので買って食べてみました。
第一印象が「？」でした。実はその数日前に店舗で食べたためか味に違和感がありました。何か違うといった感じです。結論として再現は難しいのだろうと思います。
完全に監修していたらどうなるかというのは気になります。例えば一蘭のカップラーメンとかはどうも監修していたそうですが、再現性はカップ麺にしては高かったと思います。電子レンジを通すというのが課題として難しいのかなとも思いました。